KASONGAN, BeritaKalteng24.com – Program Tim Penggerak PKK Kabupaten Katingan yang canangkan pemanfaatan lahan pekarangan untuk tanaman produktif, ternyata sejalan dengan Program Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Katingan.
Dalam pelantikan Pengurus Tim Penggerak PKK Katingan dan Pengukuhan Bunda Literasi beberapa waktu lalu, Sumiati Saiful mencanangkan gerakan tanam cabai guna mengatasi inflasi.
“Harga cabai semakin pedas dan sangat berpengaruh terhadap angka inflasi. Hal ini disebabkan besarnya permintaan cabai melebihi produksi,” ungkapnya.
Semakin diburunya cabai, hingga para pembeli menyasar dari luar kabupaten seperti Palangka Raya dan Kotawaringin Timur. Permintaan yang cukup besar sangat berpengaruh signifikan untuk harga jual. Permintaan yang sangat tinggi tersebut terutama dirasakan menjelang Hari Besar Keagamaan.
“Bertanam cabai sangat menguntungkan, terutama untuk menambah penghasilan keluarga. Disisi lain juga membantu pemerintah mengatasi inflasi,” tambahnya.
Sementara, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Katingan, Mozard D. Staing menjelaskan, pencanangan gerakan tanam cabai merupakan instruksi pemerintah pusat. Tanaman cabai kata dia, menjadi komoditas yang paling besar menyumbang kenaikan angka inflasi.
“Pencanangan penanaman cabai yabg dilakukan Tim Penggerak PKK Katingan, sangat sejalan dengan program pemerintah pusat dan daerah,” katanya kepada media ini, Kamis (15/5/2025). (dn)